Cooking times listed in recipes are based on stacking, preparing three dishes at once. If you’re preparing a single dish on its own, cook 8-10 minutes.
Ingredients
- 1 lb./455 g ground beef
- ½ cup breadcrumbs
- 1 egg, lightly beaten
- ½ tsp. coarse kosher salt
- ½ tsp. black pepper
- ½ tsp. garlic powder
- 2 tbsp. water
Instructions
- Combine ingredients in a medium bowl and mix until combined.
- Shape into eight meatballs and place in 1¾-Qt./1.75 L Casserole.
- Stack and microwave on high power 15–20 minutes. Let rest 5 minutes.
Albóndigas
Porciones: 4
Tamaño porción: 2 albóndigas.
1 lb./455 g de carne molida
½ taza de pan rallado
1 huevo, ligeramente batido
½ cdta. de sal kosher gruesa
½ cdta. de pimienta negra
½ cdta. de ajo en polvo
2 cdas. de agua
1. Combina los ingredientes en un tazón mediano.
2. Forma ocho albóndigas y colócalas en la Olla Apilable de 1¾ cuartos/1.75 L.
3. Apila las Ollas y llévalas al microondas, en potencia alta, por 15 a 20 minutos. Déjalas reposar por 5 minutos.
Pour 4 personnes
Portion : 2 boulettes de viande
1 lb/455 g de boeuf haché
½ tasse de chapelure
1 oeuf, légèrement battu
½ c. à thé de gros sel kasher
½ c. à thé de poivre noir
½ c. à thé de poudre d’ail
2 c. à soupe d’eau
1. Combiner les ingrédients dans un bol moyen et bien mélanger le tout.
2. Former huit boulettes de viande et les mettre dans le plat de 1 ¾ pte/1,75 L.
3. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.
