Cooking times listed in recipes are based on stacking, preparing three dishes at once. If you’re preparing a single dish on its own, cook 8-10 minutes.
Ingredients
- 2 chicken breasts, cut in half
- 1 tsp. Adobo with pepper seasoning
- ¼ tsp. ground annatto
- 2 tbsp. tomato sauce
- 1 tbsp. sofrito
Instructions
- Season chicken breasts with Adobo and annatto. Place in 1¾-Qt./1.75 L Casserole.
- Pour sauce and sofrito over chicken.
- Stack and microwave on high power 15–20 minutes. Let rest 5 minutes.
Pollo Guisado
Porciones: 4
Tamaño porción: 1 pieza
2 pechugas de pollo, cortadas por la mitad
1 cdta. de adobo con sazón de pimienta
¼ de cdta. de achiote/onoto molido
2 cdas. de salsa de tomate
1 cda. de sofrito
1. Sazona las pechugas de pollo con adobo y achiote/onoto. Colócalas en la Olla Apilable de 1¾ cuartos/1.75 L.
2. Agrega salsa y sofrito sobre el pollo.
3. Apila las Ollas y llévalas al microondas, en potencia alta, por 15 a 20 minutos. Déjalas reposar por 5 minutos.
Pour 4 personnes
Portion : 1 morceau
2 poitrines de poulet, coupées en deux
1 c. à thé de marinade Adobo assaisonnée au poivre
¼ c. à thé de rocou moulu
2 c. à soupe de sauce tomate
1 c. à soupe de sofrito (friture de légumes)
1. Assaisonner les poitrines de poulet avec l’Adobo et le rocou. Mettre dans le plat de 1 ¾ pte/1,75 L.
2. Verser la sauce et le sofrito sur le poulet.
3. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.
