Cooking times listed in recipes are based on stacking, preparing three dishes at once. If you’re preparing a single dish on its own, cook 8-10 minutes.
Ingredients
- 12 oz./350 g frozen mixed berries
- 2 tbsp. granulated sugar
- 2 tsp. cornstarch
- ½ lemon, juiced using Zest ’N Press® Gadget
Instructions
- Place frozen berries on inverted ¾-qt./750 mL Casserole/Cover.
- Toss with remaining ingredients.
- Stack and microwave on high power 15–20 minutes. Let rest 5 minutes. Mixture will thicken as it cools. Serve warm or cold with desserts like ice cream or pound cake, or use over toast as jam.
Compota de Bayas
Porciones: 8
Tamaño porción: ¼ de taza
12 oz./350 g de bayas variadas congeladas
2 cdas. de azúcar
2 cdtas. de maicena
½ limón, exprimido con el Utensilio Zest ’N Press®
1. Coloca las bayas congeladas en la Olla/Cubierta Apilable de ¾ de cuarto/750 mL.
2. Combina con el resto de los ingredientes.
3. Apila las Ollas y llévalas al microondas, en potencia alta, por 15 a 20 minutos. Déjalas reposar por 5 minutos. La mezcla espesará a medida que enfríe. Sirve tibia o fría, con postres como helado o panqué, o úsala como mermelada.
Pour 8 personnes
Portion : ¼ tasse
12 oz/350 g de petits fruits mélangés congelés
2 c. à soupe de sucre granulé
2 c. à thé de fécule de maïs
½ citron, jus extrait à l’aide du Zeste/Presse-agrume
1. Mettre les petits fruits congelés dans le Plat/couvercle de ¾ pte/750 mL retourné.
2. Mélanger avec le reste des ingrédients.
3. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes. Le mélange épaissira en refroidissant. Servir chaud ou froid avec des desserts comme de la crème glacée ou du quatre-quarts, ou utiliser comme confiture sur du pain grillé.
