Cooking times listed in recipes are based on stacking, preparing three dishes at once. If you’re preparing a single dish on its own, cook 8-10 minutes.
Ingredients
- 1 lb./455 g cauliflower florets, fresh* or frozen
- ½ cup shredded cheese
Instructions
- Place cauliflower on inverted ¾-qt./750 mL Casserole/Cover.
- Stack and microwave on high power 15–20 minutes. Add shredded cheese and let rest 5 minutes to melt cheese.
Notes
Check fresh florets after 10 minutes and continue cooking only if desired tenderness has not been reached.
Coliflor con Queso
Porciones: 4
Tamaño porción: ½ taza
1 lb./455 g de coliflor, fresco* o congelado
½ taza de queso rallado
1. Coloca la coliflor en la Olla/Cubierta Apilable de ¾ de cuarto/750 mL.
2. Apila las Ollas y llévalas al microondas, en potencia alta, por 15 a 20 minutos. Agrega el queso rallado y déjalo reposar por 5 minutos para derretirlo.
*Revisa la coliflor después de 10 minutos y sigue cocinándolo sólo si no ha alcanzado la textura deseada.
Pour 4 personnes
Portion : ½ tasse
1 lb/455 g de chou-fleur en fleurettes, frais* ou congelé
½ tasse de fromage en lamelles
1. Mettre le chou-fleur dans le Plat/couvercle de ¾ pte/750 mL retourné.
2. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Ajouter le fromage en lamelles et laisser reposer pendant 5 minutes pour faire fondre le fromage.
*Vérifier les fleurettes fraîches après 10 minutes et continuer à cuire seulement si elles ne sont pas assez tendres.
